La Hacienda de la Abuela
El lugar ideal para experimentar el auténtico sabor de Asturias en un entorno acogedor y tranquilo, perfecto para escapadas gastronómicas que buscan combinar sabor y naturaleza.
Llagar La Hacienda de la Abuela
Llagar La Hacienda de la Abuela, también conocido por la Sidra Guimarán, está ubicado en La Vega, El Valle, dentro del concejo de Carreño, Asturias. Este lugar, que combina la tradición sidrera con la innovación.
La historia detrás de La Hacienda de la Abuela es el resultado de un sueño familiar que buscaba dar un nuevo propósito a una finca que, durante 40 años, se dedicó a la explotación ganadera.
Platos tradicionales y sidra de calidad
Con una oferta que incluye tablas de embutidos, cecina aliñada, una selección de quesos asturianos, y especialidades como el pastel de ñocla y el criollo al Cabrales. Los comensales pueden disfrutar de tortos con picadillo, una variedad de croquetas, callos, y platos emblemáticos como el cachopo y la fabada.
Nuestra «Sidra Guimarán» de fabricación propia
Visitar Sidra Guimarán es sumergirse en el mundo de la sidra asturiana, un viaje a través de la historia y el proceso artesanal de su elaboración. Desde la recogida de la manzana hasta el escanciado perfecto, ofrecemos una experiencia única. Aprenderás sobre la «magalla», las «pumaradas», y el arte de «espalmar» la sidra en el vaso, una tradición que se comparte con generosidad y orgullo.
Espichas
En el Llagar La Hacienda de la Abuela, organizamos espichas con un enfoque único y personalizado para cada evento.
Nos especializamos en crear experiencias memorables, adaptando las espichas a las preferencias y necesidades específicas de nuestros clientes, asegurando así que cada celebración sea distinta y especial.
Desde nuestra sidra hasta la oferta gastronómica, cada detalle es importante, ya sea un cumpleaños, un aniversario, o simplemente una reunión entre amigos o familiares.
Todo tipo de celebraciones y fiestas
En el Llagar La Hacienda de la Abuela, tenemos la capacidad y experiencia para organizar una amplia gama de celebraciones. Nuestra oferta incluye desde eventos familiares, como cumpleaños y aniversarios, hasta celebraciones corporativas y reuniones especiales. Nos enfocamos en personalizar cada evento según las preferencias y necesidades de nuestros clientes, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia memorable para todos los asistentes. Con nuestro entorno único y nuestra dedicación a la excelencia, hacemos de cada celebración un momento inolvidable.
La Hacienda de la Abuela
Tradición familiar en cada plato, sidra de excelencia en cada vaso.
Horario
